В колледже прошла неделя профессии "Повар, кондитер"
09 фев 2024

В период с 22 по 26 января 2024 г.  в колледже прошла неделя профессии "Повар, кондитер". В рамках недели были проведены следующие мероприятия: Викторина "Кулинария в нашей жизни", открытый урок "Молекулярная кухня".  Студенты приняли участие во Всероссийской акции «Блокадный хлеб» к 80-летию полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады, на практических занятиях они  выпекали блокадный хлеб.  К Дню студента 25 января  ими был приготовлен компот.  Также в рамках недели были проведены открытые мероприятия по  изготовлению изделий из дрожжевого теста во фритюре и  праздничных салатов.